Vandaag was een dag met dubbele gevoelens.
Eerst gingen we vanochtend voor de laatste keer naar de kerk in NwAmsterdam waar we 4 jaar lang heen zijn gegaan. Normaal gesproken is er na de dienst koffie, deze keer hadden wij dus gulrotkake en mormonsen gemaakt (4 bakplaten vol) voor er bij. Dit viel wel aardig in de smaak geloof ik, iig was er weinig over na afloop :)
Na de kerkdienst was het snel-snel (remco:wiki-wiki) naar huis om alles klaar te zetten voor de bbq van vandaag. In totaal kwamen er ca. 60 personen, het was een drukke middag maar wel erg gezellig! [ klik hier voor foto's van vandaag ] Direct van de gelegenheid gebruik gemaakt en de dozen van de zolder / 1e verdieping naar de woonkamer laten tillen. Nu waren we met een aardige groep en dat scheelt morgen een flinke pot werk.
Update: Er is nu ook een video beschikbaar van het dozen sjouwen :) [ klik hier ]
Het dubbele van een dag als deze is dat alhoewel je weet dat je enkele personen een tijd niet meer gaat zien het toch ontzettend gezellig is en je het goed met elkaar kan vinden en ook mag weten dat als je elkaar weer tegenkomt over een paar maand dat je het dan vast nog goed met elkaar kan vinden.
Bedankt voor vandaag!
zondag 29 juni 2008
zaterdag 28 juni 2008
Gulrotkake (worteltjestaart)
Jaja, er bestaan moppen over, maar m'n collega's zijn er dol op. De volgende keer moeten ze hem toch echt zelf maken, dus bij deze het (vertaalde) recept.Veel plezier er mee!
Nu verwachten we natuurlijk wel een goed stuk worteltjestaart als we een keer terug zijn :)
Benodigdheden cake
- 200 g boter / margarine (op kamertemperatuur)
- 2 dl witte basterd suiker
- 1 dl bruine basterd suiker
- 4 dl fijn-geraspte wortelen
- 5 dl bloem
- 1 theelepel natron (*)
- 1 theelepel bakpoeder
- 0,5 theelepel zout
- 1,5 theelepel kaneel
- 1 dl fijn gehakte walnoten
- 1 dl melk
- 3 eieren (op kamertemperatuur)
(*) ipv 1 theelepel natron + 1 theelepel bakpoeder kan het ook vervangen worden door 2 theelepels bakpoeder (in totaal)
Benodigdheden glazuur
- 200 g MonChou naturel (op kamertemperatuur)
- 75 g boter / margarine (op kamertemperatuur)
- 2,5 dl poedersuiker
- 3 theelepels citroensap
Benodigheden versiering
- 0,5 dl gehakte walnoten
Bereiding cake
1. Roer de boter, witte- en bruine suiker luchtig door elkaar. Voeg de gehakte wortelen toe en meng het geheel goed.
2. Voeg de droge ingredienten toe en meng dit met het boter/suikermengsel. Voeg de gehakte walnoten en melk toe en roer het goed door elkaar.
3. Voeg de eierenvoorzichtig toe en meng het geheel goed.
4. Verdeel het mengsel in een vorm en plaats het in de oven (175 graden, ongeveer 60 minuten op de onderste richel in een goed ingevette springvorm van 26cm). Na afloop laten afkoelen voordat het glazuur er overheen komt.
Bereiding glazuur
Roer de creme-kaas (MonChou) en boter door elkaar tot een glad mengsel. Voeg de poedersuiker toe en voeg daarna citroensap toe naar smaak. Verdeel dit over de (afgekoelde) cake en versier dit met walnoten.
vrijdag 27 juni 2008
De laatste keer...
Deze week was de week van de laatste keren. Het begon met de laatste keer naar de kapper in Erica. Schijnbaar wilde die ons goed van dienst zijn en er voor zorgen dat we de eerste tijd niet weer heen moeten, het was iets korter dan normaal....
Natuurlijk werd er deze week weer flink ingepakt en weer waren er hulptroepen uit Hengelo aanwezig om te helpen. Momenteel zitten al veel dingen in dozen en soms is het even zoeken, maar nog steeds moet er maandag veel gebeuren. Het is gewoon niet mogelijk om alles in dozen te doen en door te leven.
Xander had deze week zijn laatste schooldag, net als alle andere kinderen in de klas omdat het nu schoolvakantie is. Hij had zich al helemaal verheugd op trakteren en 's ochtends wilde hij dus ook zijn viking-muts met foam-zwaard mee naar school. Oh, en natuurlijk een blouse en een stropdas, hij wilde er net zo netjes bij lopen als de meester op school :-)
Verder was het natuurlijk de laatste werkdag voor mij (woensdag al) donderdag was er een personeelsdag. Wel leuk om zo afscheid te nemen van veel mensen met wie je al 8 jaar lang in het gebouw opgesloten zit. Vrijdag heb ik de volvo overhandig aan Jorien en ik hoop dat ze nog lang lol mogen hebben van deze (zoals ze het in noorwegen noemen) 'arbeidsbil' (werk-auto). Minke had vrijdag haar laatste (halve) werkdag dus konden we 's middags inkopen doen voor de bbq van a.s. zondag. Wat een berg rommel moet je kopen voor 60 personen zeg! Gelukkig hadden we nog een pasje van de Sligro, dat scheelde weer wat winkel-werk.
Vrijdag avond kregen we nog bezoek van Carola en Danie. Danie kwam iets later dan Carola omdat die eerst nog 'even' naar Stadskanaal moest, maar gezellig was het wel. Zaterdag-ochtend moesten we even inwerken bij Bert thuis. Er moest nog een beetje verhuisd worden en dat was rond 1 uur klaar... Tijd om snel nog de laatste dingen voor de bbq te halen en snel naar huis voor het bezoek van Claudia, Dick, Franka en Thorben. En nu staan we nog in de keuken voor het maken van een gulrotkake en een Mor Monsen voor het afscheid morgen in de kerk.
Morgen dus nog een bbq en maandag inpakken. We hopen van beide dingen nog een stapeltje foto's online te zetten voordat we vertrekken, maar we moeten even zien hoe het loopt.
De retourbox van de adsl-modem is namelijk al ontvangen.
Natuurlijk werd er deze week weer flink ingepakt en weer waren er hulptroepen uit Hengelo aanwezig om te helpen. Momenteel zitten al veel dingen in dozen en soms is het even zoeken, maar nog steeds moet er maandag veel gebeuren. Het is gewoon niet mogelijk om alles in dozen te doen en door te leven.
Xander had deze week zijn laatste schooldag, net als alle andere kinderen in de klas omdat het nu schoolvakantie is. Hij had zich al helemaal verheugd op trakteren en 's ochtends wilde hij dus ook zijn viking-muts met foam-zwaard mee naar school. Oh, en natuurlijk een blouse en een stropdas, hij wilde er net zo netjes bij lopen als de meester op school :-)
Verder was het natuurlijk de laatste werkdag voor mij (woensdag al) donderdag was er een personeelsdag. Wel leuk om zo afscheid te nemen van veel mensen met wie je al 8 jaar lang in het gebouw opgesloten zit. Vrijdag heb ik de volvo overhandig aan Jorien en ik hoop dat ze nog lang lol mogen hebben van deze (zoals ze het in noorwegen noemen) 'arbeidsbil' (werk-auto). Minke had vrijdag haar laatste (halve) werkdag dus konden we 's middags inkopen doen voor de bbq van a.s. zondag. Wat een berg rommel moet je kopen voor 60 personen zeg! Gelukkig hadden we nog een pasje van de Sligro, dat scheelde weer wat winkel-werk.
Vrijdag avond kregen we nog bezoek van Carola en Danie. Danie kwam iets later dan Carola omdat die eerst nog 'even' naar Stadskanaal moest, maar gezellig was het wel. Zaterdag-ochtend moesten we even inwerken bij Bert thuis. Er moest nog een beetje verhuisd worden en dat was rond 1 uur klaar... Tijd om snel nog de laatste dingen voor de bbq te halen en snel naar huis voor het bezoek van Claudia, Dick, Franka en Thorben. En nu staan we nog in de keuken voor het maken van een gulrotkake en een Mor Monsen voor het afscheid morgen in de kerk.
Morgen dus nog een bbq en maandag inpakken. We hopen van beide dingen nog een stapeltje foto's online te zetten voordat we vertrekken, maar we moeten even zien hoe het loopt.
De retourbox van de adsl-modem is namelijk al ontvangen.
vrijdag 20 juni 2008
Alles sal reg kom
Vorig weekend zijn we de kleine Thorben wezen bewonderen en dit hield dus in afreizen naar Claudia en Dick. Na afloop van dit (niet te lange bezoek) zijn we even bij de IKEA in Groningen langs gegaan. Het handige van deze winkel is dat je hier kan kijken wat je ergens anders gaat kopen :)
We hebben dus rondgekeken naar wat we kunnen gaan doen in de volgende woning, maar ja... we weten nog niet eens hoe het er verder uit ziet. We kregen nog een mailtje van de huurbaas dat de huidige bewoners het hele huis op de kop hadden staan ivm hun verhuizing en dat ze geen foto's van de woning kon opsturen omdat dit de woning geen recht deed...
Zondag nog een verjaardag gevierd in Noordhorn omdat de verjaardag van m'n vader een paar dagen voor de daadwerkelijke verjaardag gevierd werd. Naast de normale kado's hebben we daar ook een webcam geplaatst en skype geinstalleerd. Xander is er nu al verslaafd aan...
Daarna begon een chaos week. Eigenlijk was het elke dag inpakken / opruimen. Dinsdag hebben we onze nieuwe id-kaarten en rijbewijs gehaald, woensdag kwam er nog hulp uit Hengelo, Minke's moeder heeft meegeholpen met diverse dingen (was welkom!) en hebben we bij Bert nieuwe dozen gehaald en platen voor 't stapelen van dozen, donderdag de platen opgeruimd in huis en vrijdag had ik een afscheidsborrel van 't werk. We waren met ongeveer een 20 personen bij Groothuis in Emmen (Xander vond het geweldig is was na afloop kapot). Naast een gezellige borrel was er ook nog een afscheidskado van de collega's, een waardebon.
[ klik voor grote versie ]
Bij deze nogmaals bedankt voor de gift! We zullen op zoek gaan naar een stapel wollen-ondergoed-voor-gasten :) De besteding van dit geld laten we sowieso even zien op de blog en hopen dat jullie er zelf ook plezier aan zullen beleven bij een bezoekje.
De tijd begint nu wel aardig te tikken, zowel thuis als op het werk. Nog enkele werkzame dagen en het zit er op en eigenlijk wil je nog zoveel doen / afmaken, maar het zit er helaas niet in. Hetzelfde geld thuis, erg veel pakwerk, nalopen van dingen (verzekeringen bijv.) etc. Het zal wel goedkomen (gaan we gewoon van uit), meer dan je best doen lukt niet.
We hebben dus rondgekeken naar wat we kunnen gaan doen in de volgende woning, maar ja... we weten nog niet eens hoe het er verder uit ziet. We kregen nog een mailtje van de huurbaas dat de huidige bewoners het hele huis op de kop hadden staan ivm hun verhuizing en dat ze geen foto's van de woning kon opsturen omdat dit de woning geen recht deed...
Zondag nog een verjaardag gevierd in Noordhorn omdat de verjaardag van m'n vader een paar dagen voor de daadwerkelijke verjaardag gevierd werd. Naast de normale kado's hebben we daar ook een webcam geplaatst en skype geinstalleerd. Xander is er nu al verslaafd aan...
Daarna begon een chaos week. Eigenlijk was het elke dag inpakken / opruimen. Dinsdag hebben we onze nieuwe id-kaarten en rijbewijs gehaald, woensdag kwam er nog hulp uit Hengelo, Minke's moeder heeft meegeholpen met diverse dingen (was welkom!) en hebben we bij Bert nieuwe dozen gehaald en platen voor 't stapelen van dozen, donderdag de platen opgeruimd in huis en vrijdag had ik een afscheidsborrel van 't werk. We waren met ongeveer een 20 personen bij Groothuis in Emmen (Xander vond het geweldig is was na afloop kapot). Naast een gezellige borrel was er ook nog een afscheidskado van de collega's, een waardebon.
[ klik voor grote versie ]Bij deze nogmaals bedankt voor de gift! We zullen op zoek gaan naar een stapel wollen-ondergoed-voor-gasten :) De besteding van dit geld laten we sowieso even zien op de blog en hopen dat jullie er zelf ook plezier aan zullen beleven bij een bezoekje.
De tijd begint nu wel aardig te tikken, zowel thuis als op het werk. Nog enkele werkzame dagen en het zit er op en eigenlijk wil je nog zoveel doen / afmaken, maar het zit er helaas niet in. Hetzelfde geld thuis, erg veel pakwerk, nalopen van dingen (verzekeringen bijv.) etc. Het zal wel goedkomen (gaan we gewoon van uit), meer dan je best doen lukt niet.
zaterdag 14 juni 2008
De papiermolen
Het heeft een poosje geduurd met de papieren van Minke, maar alle benodigde papieren en vertalingen zijn eindelijk allemaal binnen en verstuurd naar de SAFH (Staats-Authorisatie voor gezondheidspersoneel). Nu maar hopen dat ze daar een beetje doorwerken en de authorisatie er tijdig is, het wordt nu allemaal best wel krap.
Dinsdag hebben we een, volgens ons, een nieuw personeelslid bij de Gemeente Emmen een verkorte inwerkperiode gegeven. Eerst kwam Minke met een stapel papieren (voor de authorisatie) en mocht hij een uur lang kopieeren, stempelen, ondertekenen e.d. Gewaarmerkte kopieen kosten nu eenmaal tijd en geld, maar gelukkig kreeg ze nog een bundelkorting :)
Een uur later stonden we er met z'n 3-en. Hij keek al verschrikt en dacht dat er iets fout was met de kopieen, maar... gelukkig hoefden we slechts 2 nieuwe ID-kaarten en een nieuw rijbewijs aan te vragen (zijn we daar eerst ook weer vanaf).
Het inpakken van de dozen begint vormen aan te nemen, maar... nog niet zo als we graag zouden zien, er is nog veel te doen voor we kunnen verhuizen.
We hebben het idee opgevat om een kleine bbq te houden voordat we verhuizen. Dus hebben we een paar uitnodigingen verstuurd en na een telling kwamen we uit op 95 uitgenodigden... Hoe dat gaat passen weten we ook allemaal niet, maar dat zien we dan wel weer. Overigens hebben er nog maar 35 mensen een bevestiging gestuurd dat ze gaan komen, dus het zo erg zal het ook wel niet worden... (we kopen dus alleen in voor opgegeven personen)
Wel zijn we danzij Jeroen gewezen op een leuke team-activiteit: het verplaatsen van dozen :) Dus er zal een actief halfuurtje bij zitten waarbij goederen van de zolder naar de woonkamer verplaatst gaan worden.
Verder deze week veel brieven gemaakt om te versturen naar bedrijven (Minke) en zijn er verhuiskaartjes besteld welke ook aangeleverd zijn (we kunnen onze lol nog even op met het schrijven van adressen), internet aangesloten bij buurvrouw (zij lifte mee op onze verbinding en dat moest geregeld worden), ik heb een bril opgehaald (er komen volgens mij nu weinig 90-graden hoekjes meer voor), we zijn bij de IKEA langs geweest voor inspiratie (wat moeten we straks kopen in Oslo), op kraamvisite geweest bij Claudia/Dick (baby's zijn toch wel klein volgens Xander) en we hebben een internet verbinding aangevraagd (per half juli internet, telefoon een 3-week later)
Dinsdag hebben we een, volgens ons, een nieuw personeelslid bij de Gemeente Emmen een verkorte inwerkperiode gegeven. Eerst kwam Minke met een stapel papieren (voor de authorisatie) en mocht hij een uur lang kopieeren, stempelen, ondertekenen e.d. Gewaarmerkte kopieen kosten nu eenmaal tijd en geld, maar gelukkig kreeg ze nog een bundelkorting :)
Een uur later stonden we er met z'n 3-en. Hij keek al verschrikt en dacht dat er iets fout was met de kopieen, maar... gelukkig hoefden we slechts 2 nieuwe ID-kaarten en een nieuw rijbewijs aan te vragen (zijn we daar eerst ook weer vanaf).
Het inpakken van de dozen begint vormen aan te nemen, maar... nog niet zo als we graag zouden zien, er is nog veel te doen voor we kunnen verhuizen.We hebben het idee opgevat om een kleine bbq te houden voordat we verhuizen. Dus hebben we een paar uitnodigingen verstuurd en na een telling kwamen we uit op 95 uitgenodigden... Hoe dat gaat passen weten we ook allemaal niet, maar dat zien we dan wel weer. Overigens hebben er nog maar 35 mensen een bevestiging gestuurd dat ze gaan komen, dus het zo erg zal het ook wel niet worden... (we kopen dus alleen in voor opgegeven personen)
Wel zijn we danzij Jeroen gewezen op een leuke team-activiteit: het verplaatsen van dozen :) Dus er zal een actief halfuurtje bij zitten waarbij goederen van de zolder naar de woonkamer verplaatst gaan worden.
Verder deze week veel brieven gemaakt om te versturen naar bedrijven (Minke) en zijn er verhuiskaartjes besteld welke ook aangeleverd zijn (we kunnen onze lol nog even op met het schrijven van adressen), internet aangesloten bij buurvrouw (zij lifte mee op onze verbinding en dat moest geregeld worden), ik heb een bril opgehaald (er komen volgens mij nu weinig 90-graden hoekjes meer voor), we zijn bij de IKEA langs geweest voor inspiratie (wat moeten we straks kopen in Oslo), op kraamvisite geweest bij Claudia/Dick (baby's zijn toch wel klein volgens Xander) en we hebben een internet verbinding aangevraagd (per half juli internet, telefoon een 3-week later)
donderdag 5 juni 2008
een vruchtbare week
´t was een druk weekje!
Ten eerste willen we Claudia & Dick nogmaals feliciteren met de geboorte van Thorben Valdemar! Gelukkig maken moeder en kind het goed en we hopen snel de kleine te aanschouwen.
Daarnaast verwachten wij in december ook een kleine uitbreiding van ons gezin. Xander vroeg al regelmatig waarom hij geen broerte/zusje had en was dan ook helemaal door het dolle toen hij hoorde dat er uitbreiding kwam.
Het avontuur wordt dus alleen maar wat groter :)
Overigens is het te hopen dat de geplande datum precies klopt, want dat is 12-dec-2008, een week voor Xander's verjaardag...
Deze week verder geen schokkende dingen, alleen een heleboel kleine zaken. Het huurcontract welke we ontvangen hadden is teruggestuurd (wat een pak papier), Xander die een bril kreeg (welke na 1 dag weer rechtgebogen moest worden), Minke die de laatste vertalingen binnenkreeg en nu de aanvraag voor de authorisatie kan indienen (wat een papiermolen), ik kreeg m'n arbeidscontract toegestuurd ter ondertekening (oh jee... ik moet netjes een km-verantwoording bij gaan houden) en gingen er wat mails over en weer en zijn we het eerste weekendje terug naar NL al weer aan het plannen (in september) wat wel heel apart is omdat we er nog niet eens zitten...
Ten eerste willen we Claudia & Dick nogmaals feliciteren met de geboorte van Thorben Valdemar! Gelukkig maken moeder en kind het goed en we hopen snel de kleine te aanschouwen.
Daarnaast verwachten wij in december ook een kleine uitbreiding van ons gezin. Xander vroeg al regelmatig waarom hij geen broerte/zusje had en was dan ook helemaal door het dolle toen hij hoorde dat er uitbreiding kwam.Het avontuur wordt dus alleen maar wat groter :)
Overigens is het te hopen dat de geplande datum precies klopt, want dat is 12-dec-2008, een week voor Xander's verjaardag...
Deze week verder geen schokkende dingen, alleen een heleboel kleine zaken. Het huurcontract welke we ontvangen hadden is teruggestuurd (wat een pak papier), Xander die een bril kreeg (welke na 1 dag weer rechtgebogen moest worden), Minke die de laatste vertalingen binnenkreeg en nu de aanvraag voor de authorisatie kan indienen (wat een papiermolen), ik kreeg m'n arbeidscontract toegestuurd ter ondertekening (oh jee... ik moet netjes een km-verantwoording bij gaan houden) en gingen er wat mails over en weer en zijn we het eerste weekendje terug naar NL al weer aan het plannen (in september) wat wel heel apart is omdat we er nog niet eens zitten...
Abonneren op:
Posts (Atom)
